Nutricionista Especializada em Nutrição Pediátrica
Planeamento de refeições familiares, lancheiras escolares e hábitos alimentares saudáveis para crianças em Portugal.
Catarina é nutricionista formada pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto. Começou sua carreira em 2010 trabalhando em clínicas pediátricas e centros de saúde em Lisboa e Porto, onde desenvolveu um olhar único sobre os desafios reais das famílias portuguesas com alimentação infantil.
Durante 8 anos em consultório, viu de perto que muitos pais tinham dificuldades práticas — não era falta de vontade, era falta de ideias realistas e simples. Observou que quando as crianças se envolvem na escolha e preparação das refeições, os hábitos alimentares mudam. Isso motivou a mudança de abordagem.
Hoje, como Editora de Conteúdo na Mesa Miúda Lda, trabalha para alcançar mais famílias através de guias práticos que combinam rigor científico com soluções reais para o quotidiano. Acredita que nutrição infantil não precisa ser complicada — só bem informada.
Nutricionista clínica atendendo crianças com dificuldades alimentares, alergias e intolerâncias. Desenvolveu programas personalizados de transição alimentar e trabalhou com famílias para implementar mudanças sustentáveis. Essa fase foi crucial para entender as limitações reais do quotidiano português.
Participou em programas de educação nutricional nas escolas, criando workshops sobre hábitos alimentares saudáveis para crianças entre 6 e 12 anos. Trabalhou com associações de pais em três cidades, ajudando a estruturar planeamento de refeições semanais e ideias para lancheiras equilibradas.
Lidera a criação de guias práticos, artigos e recursos sobre nutrição infantil e planeamento de refeições familiares. Foca em conteúdo acessível que combina conhecimento científico com a realidade das famílias portuguesas, sempre com ênfase em envolver as crianças na cozinha.
Cria menus equilibrados e realistas para toda a semana. Entende as limitações reais das famílias — tempo limitado, orçamento variável, crianças com preferências diferentes. Seus planos não são perfeitos, são práticos.
Desenvolve ideias de lancheiras que as crianças realmente comem. Não apenas nutritivas, mas também apetitosas e práticas de levar para a escola. Combina opções rápidas para manhãs ocupadas com sugestões mais elaboradas para fins de semana.
Acredita que cozinhar juntos muda hábitos alimentares. Propõe receitas simples onde as crianças realmente participam, desenvolvendo confiança e curiosidade pela comida. Não é apenas sobre o resultado final, é sobre o processo.
Ajuda famílias a estabelecer rotinas alimentares positivas desde a infância. Foca em educação nutricional que respeita a cultura alimentar portuguesa e as preferências familiares, sem restrições desnecessárias.
Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Universidade do Porto — Concluída em 2010
Programa de formação contínua — Associação Portuguesa de Nutricionistas, 2012–2014
Associação Portuguesa de Nutricionistas — Desde 2011
Guias práticos sobre nutrição infantil, planeamento de refeições e hábitos alimentares saudáveis.
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